Alimentación Sana

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  • Selecciona y combina tu comida de acuerdo a los tres grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
  • Es importante incorporar mayor cantidad de verduras y frutas, cereales integrales y leguminosas.
  • Si te da hambre entre comidas, toma agua potable, consume frutas y verduras, y ensaladas aderezadas con limón.
  • No te saltes ninguna de las comidas del día, establece horarios fijos y no dejes pasar más de 6 horas sin consumir alimento.
  • Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día.
  • Sírvete en platos pequeños para evitar el exceso de alimentos.
  • Cocina con la menor cantidad de grasa, prepara los alimentos al vapor, asados, a la plancha, cocidos o al horno.
  • No consumas mantequilla, mayonesa, tocino, piel de pollo, carne con grasa, chicharrón, chorizo, etc.  
  • Adereza las ensaladas sólo con limón, pimienta, ajo y vinagre.
  • No agregues mayor cantidad de sal a tus alimentos.
  • Mastica bien los alimentos.
  • Procura leer la etiqueta de los alimentos industrializados y seleccione aquellos con menor cantidad de azúcar (hidratos de carbono simple), grasa (lípidos) y sal (sodio).
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Última modificación: 2008/07/28, 10:00 hrs., Fuente: Dirección de Prestaciones Médicas