Alimentación Sana

Selecciona y combina tu comida de acuerdo a los tres grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
Es importante incorporar mayor cantidad de verduras y frutas, cereales integrales y leguminosas.
Si te da hambre entre comidas, toma agua potable, consume frutas y verduras, y ensaladas aderezadas con limón.
No te saltes ninguna de las comidas del día, establece horarios fijos y no dejes pasar más de 6 horas sin consumir alimento.
Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día.
Sírvete en platos pequeños para evitar el exceso de alimentos.
Cocina con la menor cantidad de grasa, prepara los alimentos al vapor, asados, a la plancha, cocidos o al horno.
No consumas mantequilla, mayonesa, tocino, piel de pollo, carne con grasa, chicharrón, chorizo, etc.
Adereza las ensaladas sólo con limón, pimienta, ajo y vinagre.
No agregues mayor cantidad de sal a tus alimentos.
Mastica bien los alimentos.
Procura leer la etiqueta de los alimentos industrializados y seleccione aquellos con menor cantidad de azúcar (hidratos de carbono simple), grasa (lípidos) y sal (sodio).

Última modificación :
2008/07/28, 10:00 hrs., Fuente: Dirección de Prestaciones Médicas

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